Выбираем микроволновку

Микроволновка или другими словами СВЧ в наши дни является одним из незаменимых бытовых приборов в доме.

Производители предлагают хозяйкам огромных выбор микроволновых печей. На что же следует обратить особое внимание при их покупке?

Объем

Эта величина в зависимости от модели микроволновок колеблется от 9 до 41 л. Следует учитывать, что для обычной семьи из 3 — 4 человек объем печи должен быть не менее 20 л.

Количество функций

Самые простые ( и самые дешевые) модели помогают лишь разморозить блюдо и разогреть его. Дорогие же СВЧ снабжены множеством дополнительных функций:

— функция гриля. Гриль может быть кварцевым, на котором блюда готовятся очень быстро, и тэновым. Стоимость последнего ниже и, кроме этого, его положение внутри печи можно менять. Особый тип гриля имеет плоскую форму и он идеален для жарки сосисок или сарделек.

— «хрустящая» функция. При помощи специальной металлической тарелки, входящей в комплект, практически любое блюдо может обрести аппетитную корочку.

— режим конвекции. Встроенный вентилятор обеспечивает равномерное распределение горячего воздуха внутри печной камеры, что позволяет приготовить немалое количество вкуснейших блюд — от пирогов и пирожных до запеченного мяса и рыбы, сохранив при этом все витамины и полезные вещества.

— функция сенсора пара. Это очень умная функция, позволяющая самому прибору определить требуемое время для приготовления различных блюд по количеству пара, которое выделяет тот или иной продукт.

Способ управления микроволновкой

Тип управления может быть механическим и сенсорным. Модели с первым типом управления просты в использовании и имеют более низкую цену. Но сенсорные модели обеспечивают большую точность во времени. Если же в доме часто происходят скачки напряжения лучше всего подойдет СВЧ с электронной панелью управления в виде кнопок.

Внутреннее покрытие печи

Оно бывает трех видов:

— эмалированное. Содержится в простых и недорогих моделях.

— из нержавеющей стали. Может выдержать самые высокие температуры, но очень быстро загрязняется.

— керамическое покрытие. Является самым прочным и не требующим особого ухода.

Посуда для СВЧ

Для микроволновок подойдет не всякая посуда. Обычно используется в них посуда из фарфора, фаянса, керамики и огнеупорного стекла. Посуда не должна иметь позолоченных ободков.