Салат из сельдерея с яблоком

15.03.2011

Сельдерей полюбился многим людям своим свежим, словно весенний ветерок, вкусом и роскошным ароматом. Являясь ингредиентом во многих блюдах, сельдерей придает им необычный вкус и запах. Вполне понятно, что различные блюда для сыроедов просто не могут обойтись без листьев, стеблей и корнеплодов этого растения. Итак, представляем вниманию наших читательниц, для которых сыроедение стало образом жизни, рецепт салата из сельдерея с яблоком. На приготовления этого крайне полезного салата вы не потратите много денег, сил и, конечно, времени.

Салат из сельдерея с яблоком: ингредиенты

Чтобы приготовить две порции салата, нам понадобятся следующие ингредиенты:

  • Корень сельдерея, 50-100 граммов.
  • Яблоки, 3-4 шт.
  • Изюм, 20-30 граммов.
  • Морковь, 3-4 шт.
  • Мед, 1-2 ст. ложки.
  • Подсолнечное масло, 1-2 чайные ложки.

Время приготовления салата из сельдерея с яблоком: 20-30 минут.

Совет: для салата желательно использовать только натуральный пчелиный мед и свежие яблоки и морковь.

Способ приготовления

  • Сельдерей помыть и натереть на терке.
  • Морковь тщательно помыть и почистить.
  • Натереть морковь на терке.
  • Яблоки помыть и натереть на терке.
  • Перемешать натертые на терке яблоки, морковь и сельдерей.
  • Добавить мед, масло и изюм.
  • Блюдо готово!

Примечание: подсолнечное масло придаст салату душистость.

Польза салата из сельдерея с яблоками

Микс из свежих яблок, сельдерея и моркови покажется весьма интересным людям, перешедшим на такую систему питания, как сыроедение. Питательный салат из сельдерея с яблоком, учитывая тот факт, что сыроедение практикуют из соображений сохранения здоровья, повышения жизненного тонуса и улучшения физической формы, займет достойное место в рационе питания сыроедов. Данное блюдо, обладая потрясающим вкусом, несет несомненную пользу для человеческого организма. Это обстоятельство обуславливается тем, что и сельдерей, и морковь, и яблоки, и изюм являются источниками огромного количества микроэлементов и витаминов, благотворно влияющих на здоровье человека. К примеру, совершенно очевидна польза сельдерея, который является прекрасным источником витаминов группы B, витаминов A, C и бета-каротина. Сельдерей и салаты из сельдерея способствуют похудению, очищению организма от токсинов и нормализации обмена веществ.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Ваши мысли

К сожалению, комментарии закрыты.